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<p>I <strong>buoni pasto</strong> rappresentano il benefit aziendale pi&ugrave; amato da dipendenti e collaboratori. Che tu sia un'azienda o un libero professionista, scopri come azzerare i costi di gestione e beneficiare della <strong>totale deducibilit&agrave; fiscale prevista dalla legge</strong>.</p>

Buoni pasto <br>La guida all'acquisto

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Desideri introdurre i buoni pasto nella tua attività o calcolare il risparmio fiscale?

<p>I buoni pasto sono uno strumento di welfare aziendale sempre pi&ugrave; diffuso, utilizzato per coprire le spese di vitto dei lavoratori durante la giornata lavorativa. Negli ultimi anni, il formato elettronico (sotto forma di tessera magnetica o applicazione per smartphone) ha quasi interamente sostituito la vecchia versione cartacea, offrendo una gestione molto pi&ugrave; snella e vantaggi fiscali nettamente superiori sia per il datore di lavoro che per il dipendente.</p>
<p>Dal punto di vista fiscale, la normativa incentiva fortemente l'uso dei buoni elettronici. Per le aziende e le ditte individuali con dipendenti, le quote destinate ai buoni pasto sono interamente deducibili ai fini delle imposte dirette (IRES/IRPEF), e l'IVA al 4% &egrave; completamente detraibile. Per i lavoratori, il valore del buono elettronico non concorre alla formazione del reddito da lavoro dipendente fino a una soglia giornaliera esentasse molto pi&ugrave; elevata rispetto alla versione cartacea, azzerando cos&igrave; i contributi previdenziali e assistenziali su tale importo.</p>
<p>Anche i liberi professionisti e le ditte individuali senza dipendenti (Partite IVA) possono usufruire di questo strumento per dedurre le spese di rappresentanza o di vitto e alloggio, riducendo l'imponibile fiscale in modo chiaro e tracciabile. Per quanto riguarda l'utilizzo, la legge permette la cumulabilit&agrave; dei buoni pasto fino a un massimo di 8 per singola transazione, utilizzabili presso supermercati, ristoranti, bar e mercati convenzionati.</p>

Come funzionano i buoni pasto elettronici e quali sono i vantaggi fiscali?

I nostri articoli

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Riduci il cuneo fiscale

<h3>Tutto ciò che bisogna sapere sui buoni pasto Pellegrini Group</h3>
<p>L'azienda opera a sostegno dei suoi potenziali clienti dal 1985 ed è la divisione Buoni Pasto della società Pellegrini. Fin dall'avvio delle attività, lo scopo è stato quello di porsi al fianco delle aziende tramite un sistema di welfare curato nei minimi dettagli. Etica e sostenibilità sono i due valori fondanti della ditta, che punta su un sistema innovativo e dinamico. Che siano utilizzatori, esercenti o semplici clienti non fa differenza: l'impresa viene incontro a ogni necessità.</p>
<p>Grazie a tali prerogative, Pellegrini Group ha stretto collaborazioni con imprese bancarie di grandi dimensioni. Ed è proprio con queste simili partnership che vengono proposti Buoni Pasto Elettronici sicuri e certificati, distribuiti tramite POS bancari. Dai Buoni Regalo ai Voucher sulla benzina, passando per i Benefit flessibili, una piattaforma interattiva mostra le opportunità da cogliere al volo.</p>
<h3>Come funzionano i Buoni Pasto Pellegrini Group</h3>
<p>I Buoni Pasto Pellegrini Group sono molto interessanti perché consentono di consumare pasti durante le pause lavorative, senza alcuna limitazione. L'azienda principale entra in contatto diretto con una fitta rete di partner disseminati in tutta Italia e consente a datori di lavoro e dipendenti di accedere a un sistema vantaggioso e curato in maniera intensiva.</p>
<p>La misura viene attuata per sostenere aziende, utilizzatori ed esercenti. I benefici per quanto riguarda datori di lavoro e impiegati si notano fin dai primi utilizzi. Entrando nei particolari, Pellegrini Group stipula accordi con aziende convenzionante e dà vita a una fitta rete, al fine di migliorare il welfare aziendale a carattere nazionale. I dipendenti hanno la possibilità di risparmiare sulle spese relative ai pasti lavorativi, mentre i datori di lavoro possono fornire un servizio sicuro e garantito anche sotto l'aspetto economico e fiscale.</p>
<h3>Cosa può fare un datore di lavoro con i Buoni Pasto Pellegrini Group</h3>
<p>Un datore di lavoro non ha alcun obbligo di comprare ed erogare buoni pasto ai propri dipendenti. L'azienda non è automaticamente tenuta a distribuirli, a meno di richieste specifiche. Tale situazione si verifica nel caso in cui l'obbligo venga definito dal relativo CCNL o dalla contrattazione aziendale, territoriale o individuale. Si tratta di una misura attuata per sostituire la mensa aziendale, nonché un benefit aggiuntivo e non tassativo.</p>
<p>I Buoni Pasto Pellegrini Group vengono elargiti con diversi scopi importanti. In primo luogo, tale sistema viene messo in atto per dare maggiore soddisfazione a dipendenti e collaboratori, con l'opportunità di migliorare il clima generale sul posto di lavoro. Ciò può avere un impatto positivo sulla produttività, con lavoratori più motivati nell'esercizio delle loro funzioni aziendali. Allo stesso tempo, non bisogna lasciare in secondo piano gli eventuali benefici sotto l'aspetto fiscale.</p>
<h3>Come devono comportarsi gli esercenti con i Buoni Pasto Pellegrini Group</h3>
<p>Allo stesso tempo, il discorso relativo a esercenti e commercianti è piuttosto elaborato. Infatti, una figura simile deve stipulare convenzioni con una o più aziende che distribuiscono i relativi ticket, come ad esempio i Buoni Pasto Pellegrini Group. Nel caso in cui l'accordo venga stretto con una sola azienda, il titolare può accettare i Buoni Pasto solo da quella stessa azienda. Ovviamente, se l'accordo riguarda più aziende, servono più convenzioni.</p>
<p>I clienti di una qualsiasi attività commerciale o ristorativa possono utilizzare i relativi Buoni Pasto per ottenere prodotti alimentari. In linea di massima, gli esercizi convenzionati sono ristoranti, supermercati e grandi magazzini. L'esercente rilascia una ricevuta dopo aver ricevuto i buoni. Infine, al termine di ogni mese, i ticket vengono forniti dall'esercente all'azienda, con l'obiettivo di ricevere in cambio un rimborso economico.</p>
<h3>I formati dei Buoni Pasto Pellegrini Group</h3>
<p>I Buoni Pasto Pellegrini Group vengono messi a disposizione delle varie componenti in tre tipologie di formati, ossia quello elettronico, via app per dispositivi mobili e cartaceo. Ecco, di seguito, le loro rispettive caratteristiche.</p>
<p>I Buoni Pasto Pellegrini Group tramite formato elettronico si contraddistinguono perché funzionano regolarmente sui POS bancari. Risultano particolarmente comodi ed efficaci per tutte le parti in causa, dai dipendenti agli esercenti. Questi ultimi non devono installare un nuovo POS, mentre aziende e utilizzatori hanno maggiori margini di investimento in tempo reale. Ciò avviene grazie al contributo della Pellegrini Card, che garantisce una sicurezza analoga rispetto alle classiche carte bancarie e postali. La ricarica viene erogata dal giorno successivo rispetto all'ordine ricevuto.</p>
<p>I Buoni Pasto Pellegrini Group possono essere forniti anche con l'ausilio di un'app per dispositivi mobili. Nel caso specifico, è sufficiente essere in possesso di uno smartphone e del software da scaricare tramite i vari canali disponibili, per poi effettuare l'attivazione della relativa funzione dispositiva. Il datore di lavoro può erogare i ticket tramite app, con o senza l'uso della Pellegrini Card. Anche in questo frangente, un occhio attento viene rivolto alla ricerca della massima sicurezza, con la chance di effettuare qualsiasi transazione senza alcun rischio.</p>
<p>Infine, sono disponibili i Buoni Pasto Pellegrini Group nel caro e vecchio formato cartaceo. Nonostante quest'ultimo sia considerato obsoleto, continua a essere adoperato con una certa frequenza da parte delle singole aziende. Ogni ticket fisico dispone di alcuni elementi specifici, come il codice barcode e la microperforazione laser per ridurre al minimo il rischio di contraffazione. Ogni Buono Pasto può essere personalizzato e inserito in un'apposita busta sigillata, per poi elargirlo in questo modo ai propri dipendenti e collaboratori. Una volta ricevuto l'ordine, Pellegrini Group distribuisce i buoni cartacei nel giro di cinque giorni, riducibili a tre su richiesta.</p>
<h3>I vantaggi dei Buoni Pasto Pellegrini Group per datori di lavoro e dipendenti</h3>
<p>I Buoni Pasto Pellegrini Group garantiscono un insieme di vantaggi tangibili nel tempo per datori di lavoro, dipendenti ed esercenti. In primo luogo, questi ticket sono sottoposti ad agevolazioni fiscali fino al raggiungimento di una determinata soglia, che corrisponde a 4 euro per i buoni cartacei e a 8 per quelli elettronici e via app. Come accennato in precedenza, i datori di lavoro possono sfruttare questo strumento per migliorare clima e produttività aziendali, facendo sentire i lavoratori perfettamente a loro agio.</p>
<p>Allo stesso tempo, bisogna tenere in seria considerazione per dipendenti e collaboratori l'opportunità di utilizzare i Buoni Pasto Pellegrini Group presso un'ampia gamma di esercenti. Il processo viene gestito con la massima attenzione e precisione da parte dell'azienda centrale, con costi ridotti al minimo. Infine, non vanno lasciate in secondo piano le potenzialità della Pellegrini Card. Tale strumento consente di attivare anche altre opzioni aggiuntive, dal badge aziendale al controllo accessi, passando per un sistema di rilevazione delle presenze.</p>
<p>Con tali prerogative, i Buoni Pasto Pellegrini Group riescono ad assolvere i compiti per i quali vengono distribuiti in maniera ottimale. Datori di lavoro, dipendenti ed esercenti possono così accedere a un sistema altamente sicuro, nel pieno rispetto delle normative in materia di privacy. Ed ecco che ogni funzione professionale viene contraddistinta da motivazioni maggiori rispetto al solito.</p>

Buoni pasto Pellegrini Group

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<h3>Buoni pasto aziendali: cosa sono?</h3>
<p>I <a href="/articolo/buoni-pasto-aziendali">buoni pasto aziendali</a> fanno parte della macro - categoria dei così detti "fringe benefits" anche chiamati benefici secondari o pagamenti in natura. In particolare i buoni pasto sono dei buoni, per l'appunto, a costo fisso che viene erogato dai datori di lavoro ai dipendenti per coprire le spese dei pasti consumati durante le ore lavorative e consumabili presso i locali scelti dalla stessa azienda. Dopo il 2020 e con la digitalizzazione di molte piattaforme, i buoni pasto aziendali hanno subito anche loro dei cambiamenti e sono fruibili anche in formato digitale.</p>
<h3>Cos'è considerato un "social benefit"?</h3>
<p>I "social benefit" anche chiamati benefici sociali sono tutti quegli effetti positivi causati da agevolazioni lavorative procurate dal datore di lavoro per i propri dipendenti, atte al miglioramento generale dell'ambiente lavorativo, che possa essere in ambito salutare, sociale, economico, medico.
Di base tutte le aziende sono portate a garantire ai propri dipendenti dei "benefici" obbligatori, quali risarcimento in caso di infortunio sul posto di lavoro, ferie garantite per un periodo di tempo e retribuite, ferie causate da problemi familiari (anche spesso chiamati congedi), ferie relative a visite mediche (di base e non), il diritto ad un totale di ore di pausa rispetto al totale delle ore lavorative al giorno.
Dall'altro lato, per incrementare le prestazioni lavorative dei dipendenti causate a loro volta da un incremento del benessere, non solo lavorativo ma anche e soprattutto personale (si intende mentale, fisico) le aziende aggiungono gli "optional social benefits", ovvero i benefici sociali opzionali.
I benefici sociali opzionali sono quelli che prima abbiamo chiamato anche fringe benefits o pagamenti in natura. Nello specifico i fringe benefits sono quegli incentivi retribuiti ai dipendenti non sulla busta paga ma attraverso appunto buoni o agevolazioni sulla vita, personale o lavorativa che sia. Esistono tre categorie di social benefits: quelli ad uso personale, utilizzabili solo nella sfera privata; quelli ad uso promiscuo, utilizzabili, per la loro natura, sia ad un uso personale sia ad un uso in ambito lavorativo; infine i social benefits a uso lavorativo, circoscritti appunto all'utilizzo nella sfera lavorativa. Possono essere distribuiti singolarmente ad alcuni dipendenti o ad alcune categorie di dipendenti, oppure possono essere distribuiti a tutti i dipendenti dell'azienda, senza distinzioni alcune.
Alcuni esempi di fringe benefits sono i buoni mensa, i buoni pasto, carte per la benzina o per altri mezzi di trasporto (inclusi abbonamenti) le auto aziendali, telefoni aziendali o anche tablet e computer, e possono arrivare anche ad agevolazioni più corpose come aiuti finanziari sulle tasse universitarie dei figli dei dipendenti, polizze assicurative, prestiti personali o immobili.</p>
<h3>Buoni pasto aziendali: nello specifico</h3>
<p>I buoni pasto entrano in gioco, molto spesso, quando l'azienda è sprovvista di una mensa personale (infatti esistono anche i buoni mensa specifici) e vengono associati a dei luoghi in particolare dover poter essere usufruiti.
I buoni pasto aziendali sono un'ottima agevolazione per i dipendenti delle aziende e anche una delle opzioni più richieste: lo dicono i dati della ricerca recente di Harris Interactive in collaborazione con Sodexo Benefits &amp; Rewards Service Italia, secondo cui tra i social benefits più richiesti, ai primi posti ci sono proprio i buoni pasto con una percentuale del 30 per cento (un altro dei risultati dello studio riportava come altra scelta i premi immediati con una percentuale del 36 per cento).
Alcune formule di buoni pasto possono essere utilizzati per la spesa in specifici centri commerciali (supermercati, ipermercati, alimentati etcc..) convenzionati e quindi utilizzati, in quanto erogati mensilmente, come spesa familiare utile non solo per il dipendente singolo, ma per l'intero nucleo.
I buoni non sono solo tra i preferiti dei lavoratori, ma sono prediletti anche dai datori di lavoro, questo perchè questo tipo specifico di buoni sono esclusi dalla tassazione, quando in formato digitale, fino agli 8 euro giornalieri, mentre quelli in formato cartaceo sono esenti dalla tassazione fino ad un massimo di quattro euro; inoltre i buoni pasto aziendali possono essere la ragione di uno snellimento delle spese per quelle aziende i cui dipendenti spesso si trovano a lavorare da fuori sede.
Inoltre i buoni pasto aziendali hanno la caratteristica di non poter essere convertiti in denaro e che possono essere utilizzati solo da coloro a cui sono intestati, così da prevenire giri di soldi utilizzabili per altri scopi ed evitare "passaggi" di soldi tra dipendenti.
Insomma, un vantaggio per entrambe le parti e per i luoghi convenzionati alla fruizione, che ne guadagnano di clientela.</p>
<p></p>
<h3>Social benefits: che vantaggi ne trae l'azienda?</h3>
<p>Di base, i social benefits, abbiamo accennato precedentemente, sono tutte quelle agevolazioni che procura l'azienda per i dipendenti, che servono ad incrementare il<a href="/articolo/benessere-aziendale-tutti-i-vantaggi-dei-buoni-pasto"> benessere nell'azienda</a>, ma il discorso è molto più ampio.
In passato i fringe benefits erano agevolazioni che le aziende vedevano semplicemente, ed erroneamente, come costi aggiuntivi che potevano essere risparmiati: chi ha bisogno di uno spazio dedicato alla pausa, ai buoni pasto, ad agevolazioni sui mezzi di trasporto.
Ma tutte queste piccolezze, che possono sembrare agli occhi delle aziende "semplici" costi aggiuntivi hanno un peso molto importante nella vita e nella rendita dei lavoratori che vivono quell'ambiente tutti i giorni: l'introduzione di questi social benefits porta solo innumerevoli <a href="/articolo/buoni-pasto-vantaggi">vantaggi per l'azienda</a>, quali la presenza di un personale più rilassato e quindi più produttivo e costante, rispetto ad un personale stressato e svogliato; crea fidelizzazione tra i datori di lavoro e i dipendenti e riduce la "distanza" del rivestimento di diversi ruoli; aiuta la creazione di un ambiente di fiducia che altro non può che mettere in buona luce il datore di lavoro agli occhi dei dipendenti; incrementa ulteriormente il senso d'appartenenza dell'azienda: dei dipendenti che tengono alla propria azienda sono più propensi a fare il possibile per migliorarla e ottenere risultati massimali; l'attribuzione di social benefits alla propria azienda e quindi ai propri dipendenti incrementa la riduzione di assenteismo: dipendenti che si trovano a loro agio a lavoro e si sentono in un ambiente che li tutela e li supporta sono meno portati ad assentarsi sul posto di lavoro perchè lo vedono meno come una costrizione; i social benefits, come è stato accennato prima, possono essere attribuiti in "massa" a tutti i dipendenti, oppure possono valere anche come incentivo singolo, come social benefits attribuiti in base al rendimento; tutti questi incrementi portano inevitabilmente ad un miglioramento della reputazione aziendale, che a sua volta invoglia i lavoratori più capaci a voler entrare nell'ambiente rigoglioso dell'azienda, incentivati da una giusta riconoscenza del lavoro.</p>

Buoni pasto vantaggi

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<p>Si tratta di uno strumento efficace per dare benefit e ottenere al tempo stesso numerosi vantaggi. In queste righe ci occuperemo dei buoni pasto della Edenred, azienda di riferimento in Italia per questa tipologia di mercato.</p>
<h3>Storia della Edenred</h3>
<p>La storia dei buoni pasto e quella della Edenred sono perfettamente sovrapponibili, dato che l’azienda nasce proprio in virtù di questa innovazione. Era infatti nel 1962 quando Jacques Borel introduce in Francia i primi Ticket Restaurant®, prendendo ispirazione dai Luncheon Vouchers che avevano fatto la loro comparsa qualche anno prima nel Regno Unito. Nati come forma alternativa ai benefit di busta paga, la svolta arriva nel 1967, quando i buoni pasto sono ufficialmente riconosciuti dal governo francese. Sarà il trampolino di lancio dell’azienda, che dopo essersi affermata in Francia inizia a guardare anche al mercato estero, introducendo ad esempio i Ticket Alimentacion in Sud America nel 1976. Dal punto di vista societario la vita dell’azienda è particolarmente movimentata, perché nel 1983 viene inglobata dalla Accor Group per poi separarsene soltanto nel 2010, diventando l’attuale Edenred. In questi stessi anni la società si è continuata a espandere, arrivando a quotarsi in borsa e a entrare nei mercati di Europa e Asia. I numeri attuali della Edenred sono da capogiro: l’azienda può vantare circa 8000 dipendenti in tutto il mondo, con un giro d’affari che supera addirittura i 26 miliardi di euro.</p>
<h3>Cosa sono e come funzionano i buoni pasto Edenred</h3>
<p>I buoni pasto sono sostanzialmente un benefit che l’azienda riconosce ai propri dipendenti, che esula dal normale stipendio e che permette ai lavoratori di consumare un regolare pasto anche durante gli orari di lavoro. Si tratta di una soluzione efficace per tutte quelle aziende che, per tutta una serie di motivi, non possono organizzare una mensa aziendale, ma anche per quei professionisti che svolgono in mobilità il proprio lavoro e non possono quindi fisicamente essere in azienda. I buoni pasto possono essere consumati nei bar, al ristorante e perfino nei supermercati: quest’ultima casistica permette quindi ai lavoratori di fare la spesa per casa grazie a questo benefit aziendale.</p>
<p>Per quel che riguarda il funzionamento dei buoni pasto, non c’è molto da dire, anche perché si tratta di una procedura relativamente semplice: aziende o enti pubblici ne ordinano un quantitativo alla società emittente (Edenred nel nostro caso), e li consegnano ai dipendenti sotto forma di ticket cartacei. Con l’avvento delle nuove tecnologie, il meccanismo sta diventando ancora più semplice grazie ai ticket digitali: in pratica o vengono “caricati” su una speciale card messa a disposizione della stessa Edenred, oppure si può usare direttamente l’app Ticket Restaurant® ed esibire i buoni pasto con lo smartphone.</p>
<h3>Come acquistare buoni pasto Edenred come datore di lavoro?</h3>
<p>La procedura di acquisto dei buoni pasto Edenred da parte di aziende, ditte individuali, enti pubblici o liberi professionisti è estremamente semplice, dato che passa dal sito web della società. Per i neofiti sull’argomento è possibile compilare il <a href="https://www.edenred.it/assistenza/contatti/">form di contatto</a> della Edenred: entro 24 ore un incaricato della società si metterà in contatto per fornire tutte le informazioni preliminari e seguire l’utente passo dopo passo nella procedura d’acquisto. Per gli utenti più esperti, invece, è disponibile la normale procedura di <a href="https://acquista.edenred.it/ticketrestaurant/">acquisto online</a>, che come meccanismo ricorda quello di un qualsiasi e-commerce: basta scegliere la tipologia di ticket, il formato (cartaceo, elettronico o digitale) il quantitativo e concludere l’acquisto. Cronometro alla mano, l’acquisto si può concludere in meno di 3 minuti con assoluta facilità.</p>
<p>Oltre alla mera procedura di acquisto, il sito web della Edenred permette di fare diverse valutazioni prima di effettuare l’acquisto. In primis, è possibile visionare tutorial di avvocati e commercialisti che spiegano nel dettaglio i vantaggi dei ticket restaurant®. Inoltre, grazie a un apposito calcolatore è possibile fare una stima della spesa a cui si va incontro per la propria azienda: basta inserire il numero dei dipendenti e il valore del buono pasto scelto per verificare non solo il costo, ma anche i vantaggi fiscali che si possono ottenere. Il valore del buono pasto non è predefinito, ma può essere scelto liberamente dal datore di lavoro al momento dell’acquisto.</p>
<p></p>
<h4>Quali sono le tipologie di buoni pasto Edenred</h4>
<p>In realtà ne abbiamo parlato in precedenza ma, volendo riassumere, esistono sostanzialmente tre tipo di buoni pasto:</p>
<ul>
<li>Ticket cartacei</li>
<li>Ticket elettronici</li>
<li>Ticket digitali</li>
</ul>
<p>I buoni pasto cartacei sono quelli tradizionali, consegnati fisicamente ai lavoratori che devono poi esibirli alle casse dei vari esercizi commerciali convenzionati; i buoni pasto elettronici sono quelli caricati su una specifica tessera elettronica, che va usata come una sorta di carta di credito al momento del pagamento; i buoni pasto digitali, infine, sono quelli utilizzabili esclusivamente via app sullo smartphone.</p>
<p>È lapalissiano dire che negli ultimi tempi i buoni pasto cartacei stanno cadendo in disuso in favore di quelli digitali: non solo perché più pratici, ma ance perché l’app di Ticket Restaurant® offre una serie di vantaggi alternativi, come la possibilità di trovare grazie alla geolocalizzazione gli esercizi commerciali nei paraggi che accettano i buoni pasto o pagare direttamente dal’app. A tal proposito è bene ricordare che, come da decreto ministeriale 122 del 7 giugno 2016, per ogni singola transazione è possibile utilizzare fino a un massimo di 8 ticket restaurant®.</p>
<h3>Vantaggi dei buoni pasto Edenred</h3>
<p>I vantaggi dei buoni pasto per le aziende sono anzitutto di natura fiscale. I costi di acquisto dei voucher, infatti, sono deducibili al 100%, mentre l’IVA è detraibile al 4%. Se invece parliamo di ditte individuali o liberi professionisti, i buoni pasto sono deducibili al 75% e l’IVA è detraibile al 10%. Si tratta di vantaggi innegabili, che permettono di riconoscere al dipendente un benefit molto più economicamente vantaggioso rispetto a una normale indennità in busta paga.</p>
<p>Il successo dei buoni pasto Edenred, tuttavia, è dato dal fatto che ci sono evidenti vantaggi anche lato dipendente. I ticket restaurant®, infatti, non costituiscono reddito di lavoro dipendente, fino a un massimo di erogazione di 8 ticket giornalieri via app oppure 4 ticket giornalieri in modalità cartacea. Per intenderci: su una base annua il valore economico dei ticket erogati in favore di un singolo dipendente raggiunge tranquillamente le migliaia di euro, che però hanno un potere d’acquisto intatto perché esentasse; se il valore corrispettivo dei ticket fosse riconosciuto come indennità in busta paga, la cifra erogata sarebbe tassata, quindi nelle tasche del dipendente finirebbero meno soldi di quanti non ne garantiscono i ticket come strumento d’acquisto.</p>
<p>A metà strada fra datori di lavoro e dipendenti ci sono gli esercizi commerciali, e accettare i buoni pasto è un innegabile vantaggio anche per loro. I ristoranti, bar e supermercati che accettano i ticket restaurant® hanno una maggior visibilità, aumentano il numero dei propri clienti e ovviamente ne ottengono una maggiore fidelizzazione: se un lavoratore sa che quel determinato esercizio commerciale accetta senza problemi i buoni pasto, ci andrà praticamente tutti i giorni. Ovviamente questo discorso è ancora più importante per i piccoli negozi e i brand poco conosciuti, che hanno sicuramente tutto da guadagnare da una maggiore visibilità.</p>

Ticket Restaurant® Edenred

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<h3>Cosa dice la legge sui buoni pasto dematerializzati?</h3>
<p>La legge favorisce la dematerializzazione dei buoni pasto, dettando una normativa dettagliata in materia di deducibilità, detraibilità IVA ed erogazione. L'articolo 51 del T.U.I.R., ovvero il testo unico delle imposte sui redditi, disciplina l'esenzione dei buoni pasto. A seguito della legge di bilancio del 2020, la soglia di esenzione fiscale è stata aumentata per i buoni pasto dematerializzati, mentre è stata abbassata per il buono cartaceo. Per i buoni pasto elettronici, il limite è passato da 7 € a 8 €, equiparandoli così ai ticket pasto digitali. Al contrario, il valore esentasse del buono pasto cartaceo si è ridotto da 5,29 € a 4 € al giorno. Le aziende o i liberi professionisti possono decidere di optare per un valore facciale del buono pasto superiore alla soglia di detrazione fiscale. In tale evenienza, tuttavia, l'eccedenza sarà soggetta a tassazione. Quanto alla deduzione, è il decreto n. 122 del 7 giugno 2017 a dettare la normativa vigente, stabilendo la differenza tra le percentuali di deducibilità del buono cartaceo, elettronico o digitale, i soggetti che ne hanno diritto e fornendo indicazioni sulle relazioni fra le aziende che si convenzionano e i fornitori che erogano i generi alimentari. Per i liberi professionisti, i buoni pasto elettronici sono detraibili al 75% delle spese fino a un importo massimo pari al 2% del fatturato, mentre l’IVA è detraibile al 10%. Le imprese beneficiano invece di una deduzione totale e dell'IVA detraibile al 4%. La normativa sui buoni pasto stabilisce che è possibile erogarli a tutti i lavoratori, purché vi sia la presenza di un contratto di lavoro e l’erogazione sia diretta a categorie omogenee di persone. È indifferente che si tratti di un rapporto di lavoro subordinato, di un rapporto di lavoro di collaborazione o autonomo (collaboratori, dirigenti, soci e liberi professionisti). Inoltre, si prescinde dalla quantità e modalità di lavoro prestato: può consistere sia in lavoro a tempo pieno che a tempo parziale, in lavoro in sede o in smart working.</p>
<h3>La dematerializzazione dei buoni pasto è obbligatoria per le aziende?</h3>
<p>È importante sottolineare come la dematerializzazione dei buoni pasto non sia obbligatoria. Tuttavia, alcune imprese che operano nel settore dell’emissione dei buoni pasto hanno deciso di imporre ai propri esercenti affiliati i propri programmi di dematerializzazione dei buoni pasto, in modo da rendere più semplice il processo di fatturazione.</p>
<h3>Qual è la differenza tra un buono pasto cartaceo e un buono pasto dematerializzato?</h3>
<p>I buoni pasto esistono in tre varianti: cartacea, elettronica e digitale. Il buono pasto cartaceo è un documento in carta, che si presenta all'interno di un carnet. Coloro che desiderano usufruirne devono strappare il quantitativo da utilizzare e consegnarlo all'esercente. Questi ultimi, siano essi ristoranti, supermercati o negozi di alimentari, li impiegheranno per rendere conto alle società emettitrici dell'ammontare dei servizi di mensa sostitutiva che hanno erogato. I buoni pasto dematerializzati possono essere elettronici oppure digitali. I buoni pasto elettronici si presentano come una card ricaricabile, assimilabile a un bancomat o a una carta di credito. La card è equipaggiata di un microchip e ricaricata con l'importo dei buoni pasto acquistati. È possibile utilizzare i ticket elettronici attraverso i POS degli esercenti convenzionati. I buoni pasto digitali costituiscono una soluzione del tutto dematerializzata. Possono essere utilizzati mediante un app apposita che consente la gestione dei pagamenti, delle transazioni e di conoscere il saldo in tempo reale.</p>
<h3>Quali sono i vantaggi e gli svantaggi dei buoni pasto dematerializzati?</h3>
<p>L'impiego di buoni pasto dematerializzati porta con sé numerosi vantaggi. Non a caso, oggigiorno, sono numerosissime le aziende che prediligono l'erogazione di buoni pasto elettronici ai propri dipendenti, in sostituzione di un servizio di mensa aziendale. I ticket dematerializzati sono spendibili in molti esercizi commerciali, come negozi di alimentari, supermercati, ristoranti, bar, tavole calde e persino nelle app di delivery online. Non soltanto le imprese traggono dei benefici dall'impiego dei buoni pasto dematerializzati, ma anche gli esercenti che li accettano sotto forma di pagamento attingono a dei vantaggi. Primo fra tutti, un sistema di validazione dei ticket più veloce e snello, con conseguente rapidità nei pagamenti. Dal versante aziendale, la dematerializzazione dei buoni pasto cartacei implica:</p>
<ul>
<li>un miglioramento del clima interno all'azienda, dell'employee retention e della produttività in generale; i buoni pasto, infatti, accrescono il potere d'acquisto del personale, ma non vanno a gravare sul bilancio dell'azienda. Da un lato, si offrirà ai dipendenti una pausa pranzo di qualità, grazie a ticket pasto diffusi, comodi e cumulabili, dall'altro, vi sarà un risparmio rispetto alla scelta di un servizio di mensa o a un'indennità in busta paga;</li>
<li>un controllo in tempo reale della validità dei ticket pasto, riducendo quasi a zero il rischio di buoni pasto contraffatti, scaduti o già utilizzati;</li>
<li>l'assenza di procedure di invio dei buoni originali alla società emittente, poiché le codeline vengono trasmesse online tramite piattaforme telematiche apposite;</li>
<li>che non è necessario far firmare i buoni pasto ai titolari né timbrarlo;</li>
<li>un azzeramento dei rischi legati al trasporto e dei costi di spedizione, nonché del disservizio connesso alla custodia in cassa dei buoni pasto;</li>
<li>una notevole semplificazione contabile, in quanto non è necessario impiegare del tempo prezioso per eseguire conteggi complessi e suscettibili di errori. Grazie all'apposito sistema informatico della piattaforma online, conoscere l'ammontare del rimborso dei buoni pasto accettati è alquanto semplice;</li>
<li>la certezza che i ticket pasto inoltrati in via telematica saranno effettivamente oggetto di rimborso, annullando il rischio di discrepanza tra l'ammontare dei buoni pasto conteggiati dall'esercente e il numero di ticket ricevuti dagli emittenti;</li>
<li>un'emissione immediata della fattura elettronica, mediante la scansione digitale dei buoni pasto;</li>
<li>il saldo della fattura entro 8 giorni dall'emissione, a prescindere dal metodo impiegato dall'esercente per validare il buono pasto come mezzo di pagamento.</li>
</ul>
<p></p>
<h3>Quali sono le diverse tipologie di buoni ristorante dematerializzati?</h3>
<p><strong>Buoni pasto elettronici con card e buoni pasto digitali con applicazione</strong></p>
<p>Esistono diverse tipologie di buoni ristorante dematerializzati. I buoni pasto elettronici sono incorporati in una card ricaricabile. il dipendente viene, quindi, dotato di una tessera con chip, all'interno del quale sono presenti le informazioni che identificano il percettore. Il beneficiario dei ticket può pagare attraverso il POS in dotazione agli esercenti convenzionati, appoggiando la card sul dispositivo elettronico. Molte aziende emettitrici di buoni pasto mettono a disposizione dei propri clienti un'app apposita. Grazie a quest'ultima, è possibile il mobile payment, nonché monitorare i buoni pasto elettronici direttamente dallo smartphone. Entrambe le soluzioni sono ideali per chi utilizza i buoni pasto, poiché rendono i ticket pratici, rapidi e smart. L'app costituisce una semplificazione aggiunta, poiché permette anche di tenere sotto controllo le transazioni. Inoltre, supplisce a un'eventuale dimenticanza della card, visto che è sufficiente selezionare il numero di buoni pasto che si intende utilizzare e mostrare il codice a barre o il codice numerico che appare sullo schermo dello smartphone al momento del pagamento.</p>

Buoni pasto elettronici: come funzionano e quali sono i vantaggi

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<p>A chiederselo sono in tanti e in particolar modo coloro che lavorano presso aziende che offrono un servizio sostitutivo della mensa. Ma andiamo per gradi. Cosa sono i buoni pasto e perché sono così tante le persone che li utilizzano? I buoni pasto costituiscono uno strumento di pagamento alternativo, pensato per sostituire il denaro. Possono essere utilizzati presso esercizi convenzionati onde acquistare pasti prima, durante o dopo la pausa pranzo. Si tratta di documenti in formato cartaceo (detti anche ticket restaurant) o elettronico (in questo caso vengono distribuiti sotto forma di badge o carte prepagate).</p>
<p>In Italia, ad emetterli sono tantissime aziende e vengono utilizzati praticamente ovunque. I servizi offerti e le possibilità sono piuttosto simili tra un'azienda e l'altra. Tuttavia, alcune società impegnate nella fornitura di buoni pasto offrono una gamma di prodotti più ampia, in grado di soddisfare le esigenze di un maggior numero di aziende e dei loro stessi dipendenti.</p>
<h3>Confronto tra i migliori buoni pasto in circolazione</h3>
<p>Ecco di seguito un rapido confronto tra i <strong>migliori fornitori di buoni pasto in Italia</strong>.</p>
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<li><strong>Buoni pasto Up Day</strong>. L'azienda offre una buona varietà di servizi, tra cui i classici buoni pasto per la pausa pranzo, bonus carburante, voucher welfare e così via. Come gli altri, i buoni pasto Up Day sono un servizio sostitutivo di mensa, interamente deducibile per le aziende. Possono essere usati presso <strong>130.000 esercizi commerciali</strong> affiliati in tutta Italia. Con i buoni pasto Up Day è possibile offrire ai propri dipendenti una pausa di qualità attraverso la fornitura di ticket comodi da usare, diffusi e, soprattutto, cumulabili (fino a 8 al giorno). Costituiscono un "servizio sostitutivo di mensa", aumentano il potere d'acquisto del personale, sono più economici rispetto a un'indennità in busta paga e non aggiungono ulteriori costi al bilancio. Uno dei vantaggi offerti dai "Day Buoni Pasto" sta nella possibilità di disegnare soluzioni su misura: aziende di medie e grandi dimensioni, enti pubblici e partite IVA possono richiedere un'offerta ad hoc basata sulle proprie specifiche esigenze. Day offre diverse aree riservate a seconda delle necessità, tra cui: <strong>Day Shop</strong>, per piccole aziende e partite IVA; <strong>My Day Buoni Pasto</strong>, per grandi aziende che necessitano di più servizi; <strong>Buoni Up Day</strong>, per coloro che vogliono individuare rapidamente gli esercenti convenzionati.</li>
<li><strong>Buoni pasto Sodexo</strong>. Sodexo nasce a Marsiglia nel 1966, su un'idea di <strong>Pierre Bellon</strong>. Da piccola start-up, oggi Sodexo è uno dei Gruppi più importanti del settore. Con i suoi oltre 420.000 dipendenti, fornisce servizi ad aziende e dipendenti in 53 paesi e a più di 100 milioni di consumatori abituali. L'azienda propone diverse soluzioni, tra cui buoni pasto, buoni per l'acquisto di carburante, voucher welfare e tanto altro ancora. Sodexo non disdegna le soluzioni moderne, tra cui <strong>buoni pasto elettronici</strong> e <strong>buoni pasto "Multi"</strong>. Quest'ultima soluzione consente di acquistare buoni e altri benefit aziendali sul web, senza doverli gestire in cloud. Inoltre, Multi offre la possibilità di effettuare pagamenti online sugli e-commerce convenzionati utilizzando l'app collegata.</li>
<li><strong>Pellegrini Welfare Card</strong>. L'azienda nasce nel 1985 come divisione "Buoni Pasto" della Pellegrini S.p.A. L'obiettivo era seguire e, se possibile, anticipare, i trend e le esigenze delle aziende di ogni genere e dimensione, fornendo loro servizi e prodotti che oggi siamo soliti identificare come welfare aziendale. Pellegrini ha sempre fatto fede ai valori nei quali credevano i propri fondatori, adottando un approccio trasparente, innovativo e dinamico, che ha permesso all'azienda di creare un rapporto di fiducia con tutti i propri stakeholder, ovvero imprese, esercenti e utilizzatori. Oggi, l'azienda propone buoni pasto, buoni regalo, benefit flessibili, fuel voucher. Inoltre, consente ai propri clienti di scegliere <strong>soluzioni personalizzate</strong>, adatte al contesto in cui operano. Pellegrini si distingue per l'attenzione che mette nei propri servizi, per la personalizzazione dei prodotti, per la capacità di mettere le esigenze e i desideri delle persone al centro del proprio lavoro.</li>
<li><strong>Yes Ticket</strong>. L'azienda ha sede a Milano e propone diverse tipologie di prodotti, tra cui i buoni pasto, i buoni regalo e i buoni sociali elettronici. I buoni pasto sono disponibili sia in formato cartaceo che elettronico, così come i buoni benzina. Inoltre, Yes Ticket propone una Chip Card ricaricabile e personalizzabile a tutti i Comuni che desiderano avviare una corretta erogazione e gestione degli aiuti anti-crisi. Affiliandosi a Yes!Club, inoltre, è possibile personalizzare i propri servizi e beneficiare di un buon numero di offerte esclusive, pensate appositamente per le varie categorie di utenti. Per quanto riguarda i buoni pasto, Yes Ticket propone: <strong>Yes Ticket – Ricaricabile</strong>, che funziona come una carta ricaricabile e contiene una serie di buoni pre-caricati; <strong>Yes Ticket – Mensa Diffusa</strong>, che consente agli utilizzatori di usufruire di una prestazione già concordata presso alcuni esercizi convenzionati.</li>
<li><strong>Buono pasto Repas</strong>. La società venne fondata da Antonio Lombardi nel 1988 e, ad oggi, è ancora uno dei partner più solidi e affidabili per la fornitura di buoni pasto e servizi welfare per le aziende e la pubblica amministrazione. Consulenze gratuite e presenza sul territorio sono alcune delle caratteristiche che contraddistinguono Repas e che hanno contribuito a renderla una delle aziende preferite dagli utenti italiani e non. I buoni pasto Repas sono utilizzabili per fare la spesa ma anche per pagare al ristorante, consentono un'esenzione fino a 8 euro al giorno dagli oneri fiscali per l'azienda e sono deducibili al 100%. Per liberi professionisti e Partite Iva, invece, sono deducibili al 75%.</li>
<li><strong>Buono pasto Edenred</strong>. L'azienda francese fondata da Jacques Borel ha inventato i buoni pasto e, per prima, li ha introdotti sul mercato italiano. Dal 1962, Edenred semplifica la vita quotidiana di milioni di persone, proponendo loro servizi utili e innovazioni che contribuiscono alla produttività delle imprese e al benessere delle persone. Da inventori dei buoni pasto, Borel e soci sono diventati leader mondiali nelle soluzioni per il mondo del lavoro. Oggi, sono circa 80 mila le aziende che utilizzano i buoni Edenred. I locali convenzionati, invece, superano le <strong>150.000 unità</strong>, tra bar, supermercati, ristoranti, alimentari ed e-commerce. In tutto il mondo, sono circa 50 milioni gli utilizzatori dei prodotti Edenred, tra buoni pasto, benefit aziendali per i dipendenti e programmi sociali pubblici (voucher socio-sanitari, voucher infanzia, voucher di servizio e voucher scuola). Una delle caratteristiche che gli utenti preferiscono sta nella capacità dell'azienda di individuare soluzioni personalizzate e flessibili. Inoltre, attraverso l'uso di un'app e di una piattaforma facile da usare, Edenred consente di accedere con semplicità a soluzioni in grado di migliorare il work life balance dei dipendenti. Tra le soluzioni preferite dai lavoratori figurano i <strong>buoni pasto ticket restaurant Edenred</strong> (cartaceo), le <strong>carte ricaricabili</strong> (buono pasto elettronico), i <strong>buoni pasto elettronici e ricaricabili su smartphone</strong></li>
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<p>Economici e semplici da usare: sono queste le caratteristiche principali dei buoni pasto. Esattamente come all'estero, anche in Italia rappresentano la soluzione preferita da migliaia di aziende prive di mensa interna. I vantaggi per le imprese che si avvalgono di questi strumenti sono tantissimi, così come lo sono anche per i dipendenti cui sono destinati. Attualmente, sono oltre 2,5 milioni gli italiani che usano questi ticket, con benefici evidenti per il proprio benessere e per la propria vita lavorativa. I vantaggi offerti dai buoni pasto sono davvero tanti, a cominciare da quelli fiscali, essendo questi ticket <strong>deducibili al 100%</strong> e con <strong>IVA detraibile</strong> (4%). Per liberi professionisti e partite IVA, invece, i buoni pasto sono <strong>deducibili al 75%</strong>, mentre l'IVA risulta detraibile per il 10%, ma fino al 2% del fatturato totale. Dal punto di vista dei dipendenti, invece, questi ticket sono altrettanto convenienti, poiché consentono di integrare il reddito mensile percepito con voucher pensati per evitare eventuali spese destinate al pranzo. Inoltre, le versioni elettroniche dei buoni pasto permettono di <strong>pagare il cibo usando il proprio cellulare</strong>. Che vengano utilizzati per fare la spesa o per acquistare pasti pronti, questi buoni contribuiscono a migliorare la vita di ciascun lavoratore, sia in termini di risparmio di tempo, che di denaro. Quanto detto è reso possibile da una soluzione versatile e adattabile, che molte aziende personalizzano sulla base delle esigenze proprie e dell'utente finale. Naturalmente, per quanto riguarda la possibilità di usare i buoni pasto, questa varia in base all'ampiezza del network della società emittente cui ci si affida.</p>

Quali sono i migliori buoni pasto?

Termini e condizioni